Con exposiciones vía streaming, a cargo de la experta internacional de Unitec Italia,
Stefania Noe, y presenciales con especialistas locales y extranjeros desde la sede Inacap
Rancagua, con la asistencia de reunió de manera presencial y virtual a más de 1000
personas ligadas al sector, se desarrolló exitosamente el Seminario internacional de
Mecatrónica en la Agroindustria, a través del cual se buscaba relevar los nuevos
desafíos asociados a la agroindustria tanto a nivel educacional como empresarial, y
compartir la aplicación de novedosas herramientas destinadas a mejorar la
productividad en el sector, de la mano de la tecnología.
El seminario fue organizado por Inacap sede Rancagua, junto a sus sedes de Curicó y
Talca, y contó con la colaboración de Garcés Fruit, Unitec Italia, Unitec Chile,
Corporación Pro-O’Higgins, Asech, Ecocentro, WeDo Cowork, OHCowork y el Centro
de Negocios Sercotec San Fernando.
En este escenario, uno de los retos de la jornada, fue acercar a los estudiantes al mundo
empresarial y conocer de primera fuente las tecnologías que actualmente se utilizan en
el ámbito de la mecatrónica, disciplina que integra conocimientos, procedimientos y
tecnologías provenientes de la ingeniería mecánica, electrónica, computación y la teoría
de control, para el análisis y procesos automatizados, en este caso, para el sector
agrícola.
Sobre la actividad, Angelo Palazzi Lander, Vicerrector de Inacap Sede Rancagua,
puntualizó que “la tendencia tecnológica en la industria actual, nos indica que hay que
reunir las especialidades de la mecánica, la informática, la electricidad en una sola
persona que es el mecatrónico, el ingeniero mecatrónico, el técnico mecatrónico, que
son carreras que son una realidad en INACAP”.
“Nosotros siempre tratamos de ir a la vanguardia de lo que es la tecnología y los
avances que cada una de las áreas debe efectuar para el sector productivo y como se
puede ver, tuvimos los ejemplos de Garcés, que tienen la mecatrónica muy
incorporadas, vimos el ejemplo super claro de ellos, habían como 60 personas que
vinieron desde Garcés también a participar con nosotros; desde Italia este grupo de
especialistas en mecatrónica, que nos pudieron orientar, más los nuestros, que también
son los profesores y el director del área, así que estamos muy contentos, creo que fue
una actividad muy provechosa, estamos haciendo un lanzamiento también, a que todos
vayan conociendo la mecatrónica en la región, porque no es muy conocida”, añadió.
Uno de los expositores, Marco Maltese, Coordinador Técnico de Unitec Chile, quien
trabaja en el país desde el 2018, explicó que “la mecatrónica juega un rol muy
importante, porque la conjunción entre mecánica, eléctrica, electrónica, permite a todos
los egresados de Inacap ser técnicos polivalentes, capaces de intervenir en la máquina

en una forma muy completa, mejorar los procesos, reduce los costos, disminuyen las
fallas y previene todo tipo de intervenciones no planificadas”.
En este sentido, adelantó que “empezamos el año pasado con el tema de inteligencia
artificial, ya tenemos este año, probablemente, en Chile, una línea que va a tener esto,
estamos avanzando bien rápido y probablemente en dos o tres años más nuestra línea va
a ser mucho más inteligente que el día de hoy”.
En tanto, Carlos Raineri Venegas, Subgerente de Ingeniería y Proyectos de Garcés
Fruit, quien también expuso en el seminario sobre las ventajas de la mecatrónica en el
proceso de selección y empacado de fruta, destacó que “nosotros llegamos a China y
con los volúmenes que llegamos hoy día, si no hubiéramos incorporado la mecatrónica
y todas las soluciones que presentamos, no lo podríamos hacer. El principal aporte es
que nos permite procesar los volúmenes que procesamos, con la calidad que se requiere
y si no la tuviéramos, no podríamos hacerlo. Ahora, los desafíos son seguir estando a la
vanguardia, como dice nuestra misión, desafiando a la industria constantemente y
empezar a ver cómo facilitar la operación de la empresa. Nosotros procesamos en
nuestras tres plantas más de un millón de kilos diarios gracias a este proceso”.
En tanto, Jean Paul Salas Meneses, Asesor del Área Mecánica de Inacap Casa Central,
precisó que “el enfoque que tenemos está centrado en el mantenimiento y eficiencia de
los procesos productivos, en base a dos parámetros fundamentales, la disponibilidad y
eficiencia y confiabilidad de los procesos. Entonces, a partir de eso, hicimos un
levantamiento de cuáles son los sistemas que presentan mayor demanda dentro de los
sectores productivos, que son, por ejemplo, los equipos de tablero de distribución,
fuerza y control, los sistemas de transmisión, sistemas controlados por PLC, sistemas
automatizados, y a partir de una línea predictiva también y una línea de gestión de
mantenimiento, todo esto proyectado a buscar la mejora de estos dos indicadores, esa es
nuestra proyección”.
En este contexto, explicó que “dadas las características de esta carrera, que presenta las
cuatro dimensiones que ya mencionamos, que es la mecánica, la electricidad-
electrónica, la computación y los sistemas de control, llama mucho la atención al
estudiante esta integración y que hoy en día en el mercado se esté necesitando un
profesional con esta mirada integradora, capaz de resolver problemas en su conjunto.
Ahora, esta es una carrera nueva, que debe posicionar un nombre y eso es lo que
nosotros andamos buscando con esto, posicionar un nombre, dar una identidad a lo que
es el técnico y el ingeniero mecatrónico”, concluyó.
Las presentaciones de la jornada dejaron en claro que el mantenimiento en la operación
de la agroindustria es el motor de la producción y que es un factor clave para los
procesos, ya que permite aprovechar con eficiencia los recursos disponibles, por lo que
los organizadores continúan trabajando en función de impulsar y desarrollar la
mecatrónica como disciplina efectiva de trabajo especializado.